Zum Inhalt springen
6 °C Münster (Westfalen)

Drücken Sie Öffnen / Eingabe / Enter / Return um die Suche zu starten

Suche

Sucheinstellungen

Rezepte

Möhren-Schwarzwurzel-Ragout

Ob pur oder mit Salzkartoffeln als Beilage: Das Ragout aus Wurzelgemüse mit deftigen Hackbällchen schmeckt an Wintertagen ebenso gut zu Mittag wie zu Abend.

weiterlesen

Rezepte

Käsefleisch

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln würfeln. Fleisch mit kaltem Wasser abspülen und mit Küchenkrepp abtrocknen. Mit Salz und Pfeffer würzen und dünn mit Senf bestreichen. Fett in einer Pfanne erhitzen. Filetspitzen darin von allen ...

weiterlesen

Rezepte

Möhren-Filet-Pfännchen

Jetzt ist Möhrenzeit! Wir empfehlen Schweinemedaillons mit Möhren, überbacken mit einer kräftigen Käsesoße – dazu passen Kartoffelpüree oder Salzkartoffeln.

weiterlesen

Rezepte

Westfälischer Gutsherrentopf

Wissen Sie schon, was Weihnachten auf den Tisch kommt? Fall nicht: Wie wäre es hiermit? Zu dem deftigen Topf schmecken Rosmarinkartoffeln, die sich praktischerweise gleichzeitig im Ofen garen lassen.

weiterlesen

Rezepte

Curry-Geschnetzeltes à la Student

Auch außerhalb der Studentenküche ein Genuss: Schnitzelfleisch in Curry-Joghurt mit knackigen Nüssen. Dazu passt Reis besonders gut.

weiterlesen

Rezepte

Geschmorter Kohl mit Hack

Von dieser leckeren Schmorpfanne bleibt bestimmt nichts übrig. Und falls doch, haben wir gleich den passenden Tipp für eine Variante am nächsten Tag.

weiterlesen

Rezepte

Kürbis-Mett-Auflauf mit Porree

Ist das Kürbisfleisch erst einmal geraspelt, ist dieser Auflauf mit Mett schnell zubereitet. Dazu empfehlen wir Spätzle oder Nudeln.

weiterlesen

Rezepte

Geschnetzeltes mit Äpfeln

Schweinefleisch, rote Zwiebeln und Äpfel, verfeinert mit Calvados und Meerrettich – diese heiße Pfanne ist lecker und schnell gemacht.

weiterlesen