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Münster (Westfalen)
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Indisch kochen
Lassis sind Erfrischungsgetränke mit Joghurt, die in Indien zu jedem Essen gereicht werden.
Ein Spiegel aus Maracujasaftes macht diese Torte besonders fruchtig. Wer mag, ersetzt die Pfirsiche durch eingemachte Birnen.
Erfrischend
Ein erfrischender Blechkuchen, wenn mehr Gäste erwartet werden.
Seit jeher gehört das Rezept bei Familie Kirchhoff jedes Jahr zum Osterfrühstück: Schinkenspeck, der in der Karwoche in Schnittlauch und Zwiebeln eingelegt wurde.
Wochenendkuchen
Eine Torte mit Erdbeeren kommt immer gut an.
Köstlicher Dessert
Kühl und fruchtig wird es bei dieser Nachspeise.
20/2024