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Münster (Westfalen)
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Mit Abwandlungsvorschlägen
Brot selber backen liegt im Trend. Wer ein gutes Grundrezept hat, kann den Teig mit weiteren Zutaten abwandeln.
Mit Ideen zum Abwandeln
Für Streuselkuchen, Bienenstich, Rosinenstuten, Stollen und Obstboden ist ein süßer Hefeteig die Basis. Bäckermeister Michael Tenk verrät sein Rezept.
Adventsbäckerei
Diese Plätzchen sind einfach zuzubereiten und bieten echte Knusperfreude.
Wintergericht
Pikantes Pfannengericht mit Wintergemüse und Filet - echt köstlich - auch für Gäste empfehlenswert.
Grünkohl-Variationen
Warum nicht einmal Grünkohl mit Bandnudeln servieren?
19/2024
Themen in der Ausgabe:
