Rotkohl, Blaukraut oder Rotkraut – der farbenfrohe Kohlliebling trägt viele Namen.
Wenn die Tage kürzer werden, ist Zeit, bunte Gerichte mit ihm zu zaubern.
Rezepte für ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen sind stets gefragt. Mit diesen Ideen kommt vielleicht einmal eine neue Geschmacksrichtung auf den Tisch.
Dieser Auflauf mit griechischen Reisnudeln und Feta-Käse ist raffiniert und macht wenig Aufwand. Das Gemüse wird kurz angedünstet und dann kommt alles in den Backofen.