Spanisches Kartoffelomelette

Tortilla de patatas

von Maria Wieschemann

Tortilla ist ein typisch spanisches Kartoffelgericht. Es gehört zu einem Tapas-Büffet einfach dazu.

Aus dem Backofen

Fisch mit Tomate und Kartoffeln vom Blech

von Christiane Graskemper

Backofengerichte lassen sich gut vorbereiten und sie kommen stets gut an. Hier gibt es ein Fisch­gericht mit getrockneten Tomaten und Kartoffeln.

Aus dem Backofen

Gnocchi-Spinat-­Auflauf

von Stephanie Schulze Langenhorst

Lachs und Spinat kombiniert sind immer lecker.

Deftiges für Fest oder Party

Partytopf mit Süßkartoffeln

von Christiane Graskemper

Werden viele Gäste erwartet, ist dieser Partytopf ideal. Wenn etwas übrig bleibt, kann das eingefroren werden.

Indisch kochen

Süßkartoffel-Curry mit Gemüse

von Cordula Schulte

Wenn die indische die sauerländische Küche trifft, wird es lecker – und scharf.

Kartoffel plus Gemüse

Kartoffel-Ratatouille

Kartoffelgerichte gibt es in vielen Varianten. Hier präsentieren wir einen köstlichen, vegetarischen Eintopf mit Gemüse.

Aus dem Backofen

Bunte Kartoffel-Tortilla

Kartoffeln, Zucchini, Paprika und Möhren: Sie wurden zu dieser Tortilla kombiniert.