Köstliches zu Silvester

Spritzgebäck-Parfait mit Himbeer-Topping

von Susanne Pape aus Delbrück-Steinhorst

In diesem Jahr stoßen wir zum Jahreswechsel im ganz kleinen Kreis an. Mit diesen Gerichten wird der Abend zu einem Genuss.

Leichte Winterküche

Apfelsuppe mit Apfelsorbet

von Ludger Schettel, Hotel-Restaurant Schettel in Olsberg

Raffinierte Wintergerichte präsentierten Köche der Initiative „Westfälisch Genießen“ in Arnsberg. Hier finden Sie das Rezept für einen raffinierten Nachtisch aus regionalen Äpfeln.

Weihnachtsdessert auf Vorrat

Geeister Stollen

von Monika Hock aus Waltrop

Dieses Eisrezept für die Adventszeit möchten wir Ihnen empfehlen. Es schmeckt herrlich weihnachtlich und lässt sich gut einige Tage vor einem Adventsessen vorbereiten.

Ab ins Eisvergnügen

Zitronen-Eiscreme

von Margret Niederhacke

Selbst gemachtes Eis ist etwas ganz Besonderes. Hier gibt es erfrischende Ideen, die Sie unbedingt probieren sollten.

Ab ins Eisvergnügen

Schnelles Fruchteis

von Margret Niederhacke

Selbst gemachtes Eis ist etwas ganz Besonderes. Hier gibt es erfrischende Ideen, die Sie unbedingt probieren sollten.

Ab ins Eisvergnügen

Feines Vanilleeis

von Margret Niederhacke

Selbst gemachtes Eis ist etwas ganz Besonderes.

Eiskalt serviert

Geeiste Himbeer-Schneetörtchen

Diese geeisten Törtchen überraschen Gäste nicht nur als Dessert, sondern auch an heißen Tagen zum Kaffee.