Zum Martinstag am 11. November gibt es traditionell in den Familien und auf Umzügen Stutenkerle oder auch Brezel. Hier finden Sie ein leckeres Rezept.

Kürbisse sind die Gemüse-Stars des Herbstes. Bei diesem Flammkuchen wird der Hefeteig mit einer Schmand-Mischung sowie Kürbis- und Apfelscheiben belegt.

Apfel- und Möhrenraspel verleihen diesem Brot ein ganz besonderes Aroma.

Mit diesem Rezept aus Hefeteig finden die frisch gepflückten Brombeeren eine leckere Verwendung.

Dieses Joghurt-Brot passt gut zu einem Grillabend oder einfach als Kombi­nation zum Salat.

Dieses Zwiebelbrot ist in Westfalen sehr beliebt. Im Rahmen des Brotaufrufs haben wir viele Anleitungen erhalten.

Dieses Focaccia passt gut zu einem Grillabend oder als Kombi­nation zum Salat. Durch die beiden verschiedenen Vollkornmehle ist es kräftig im Geschmack.

Zu einer Abendeinladung wird gern ein raffiniertes Brot serviert. Hier ist eine Back-Idee, die zu einem Grillabend passt oder einfach eine gute Kombi­nation zum Salat ist.

Zu einer Abendeinladung wird gern ein raffiniertes Brot serviert. Hier ist eine Back-Idee, die zu einem Grillabend passt oder einfach eine gute Kombi­nation zum Salat ist.

Bei diesen Brötchen kommen Kartoffelstampf und Dinkelmehl in den Teig.