Feinkost selbst gemacht

Zucchini-Antipasti aus dem Backofen

von Asgard Knehans-Gläser

Bei einer Zucchini-Schwemme lässt sich das grüne Gemüse ausgefallen und lecker als Antipasti einkochen. Es schmeckt gut zu Brot.

Feinkost selbst gemacht

Erdbeer-Ketchup

von Asgard Knehans-Gläser

Diesen köstlichen Ketchup kann man selbst genießen oder verschenken. Das Zuviel an Erdbeeren und Tomaten im Garten kann man auf diese Weise gut für den Herbst und Winter konservieren.

Zu Salat und Grillfleisch

Tomaten-Salsa-Dip

Der Tomaten-Salsa-Dip überrascht mit seinen beiden Schichten: Oben ist der Dip rot, unten hell.

Grill-Ideen

Mediterraner Nudelsalat

von Stefani Schulze Langenhorst

Zum Grillen gehören leckere Salate. Hier hat man Nudel- und Blattsalat in einem.

Sommerlicher Salat

Sommerlicher Tomaten-­Melonen-Salat

von Christiane Graskemper

Vegetarische Grillidee

Gegrillter Feta mit Tomaten

von Stefani Schulze Langenhorst

Gegrillter Feta kommt nicht nur bei Vegetariern gut an.

Ideen für die Grillparty

Hackfleischspieße mit Speck

von Stefani Schulze Langenhorst

Diese Hackfleischspieße essen Kinder besonders gern.