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Münster (Westfalen)
Feinkost selbst gemacht
Die eingemachten Zuckerbohnen sind ein schönes Geschenk zum Mitnehmen.
Dieses Antipasti schmeckt toll zu Brot oder zu Nudeln.
Beerenstark
Ein knuspriger Keksboden und ein fluffiger Biskuit treffen auf frischen Joghurt und sonnengereifte Brombeeren.
Die Gurkenhappen werden als Salat oder Brotbelag serviert.
Bei einer Zucchini-Schwemme lässt sich das grüne Gemüse ausgefallen und lecker als Antipasti einkochen. Es schmeckt gut zu Brot.
Diesen köstlichen Ketchup kann man selbst genießen oder verschenken. Das Zuviel an Erdbeeren und Tomaten im Garten kann man auf diese Weise gut für den Herbst und Winter konservieren.
Wochenendkuchen
Schnell gemacht ist dieser Biskuit mit Früchten. Die Kombination mit der Vanillecreme macht ihn sehr erfrischend an Sommertagen.
Kleine Torten groß in Szene
Mit einer raffinierten Deko ist diese Torte ein tolles Geschenk und überraschend in einer kleinen Kaffeerunde.
Kinderküche
Bratwurst und Nudeln mögen die meisten Kinder gern. Diesen Auflauf können sie schon allein oder mit der Hilfe eines Erwachsenen zubereiten.
17/2024
Themen in der Ausgabe: