Pflanzenbau aktuell

Kartoffeln: Nassfäulen bei Ernte und Einlagerung beachten

Als Folge der nassen Witterung treten nassfaule Kartoffeln in diesem Jahr wieder häufiger auf. Was ist bei der Ernte und Lagerung zu beachten? Außerdem gibt es eine Notfallzulassung für Quickdown.

Die ergiebigen Niederschläge bieten optimale Entwicklungsbedingungen für Nassfäuleerreger. Eine Infektion des Erntegutes ist über Verletzungen bei der Ernte, beim Transport oder der Aufbereitung möglich. Sobald nassfaule Knollen auf dem Verleseband des Roders zu finden sind, ist eine gründliche Reinigung des Roders mit anschließender Desinfektion mit Menno Florades unbedingt angeraten, damit keine weiteren Partien infiziert werden.

Grundsätzlich sollte man die Lagerfähigkeit der Partien vor dem Einlagern abschätzen. Risikopartien sofort vermarkten bzw. verarbeiten lassen.

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