Hallo Kinder
Aus grün wird bunt
Im Herbst zeigen sich viele Bäume leuchtend rot, orange, gelb oder auch braun. Später werfen sie die Blätter ab. Aber warum?
Der Baum bemerkt den Herbst
Nicht nur du stellst fest, dass der Herbst da ist. Auch die Bäume merken das: Es ist nicht mehr so lange hell und es wird kälter. Das ist für sie das Zeichen, um sich auf den Winter vorzubereiten und Energie zu sparen. Blätter verfärben sich, viele fallen ab.
Grüner Farbstoff
Die Blätter enthalten einen grünen Farbstoff: das Chlorophyll. Er ist für die sogenannte Photosynthese nötig. Dabei wandelt der Baum mithilfe von Sonnenlicht und Wasser den Stoff Kohlendioxid aus der Luft um in Nährstoffe für sich und in Sauerstoff. Den brauchen wir Menschen und auch die Tiere zum Atmen.
Wieso ändert sich die Farbe?
Im Herbst bauen die Bäume das Chlorophyll ab. Sie speichern wichtige Nährstoffe daraus in Ästen, Stamm und Wurzeln für das neue Laub im Frühjahr. Das grüne Chlorophyll überdeckt meistens die anderen Farbstoffe im Blatt. Ist es weg, kommen dort aber gelbe, orange, rote oder braune Farbtöne zum Vorschein.
Und dann fallen sie ab
Viele Laubbäume werfen ihre Blätter schließlich ab, um sich zu schützen und zu überleben. Denn über sie verdunstet viel Wasser. Und das ist im Winter oft knapp, etwa wenn es draußen friert. Einige Bäume dichten im Herbst zum Beispiel die Verbindungen zwischen Ast und Blättern mit einer Korkschicht ab. Das Laub bekommt kein Wasser und keine Nährstoffe mehr. Es vertrocknet und "verhungert" und löst sich ab.
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