Wenn der Name Judith Rakers fällt, kommt Ihnen sicher gleich die Tagesschau in den Sinn. Dass die Journalistin und Moderatorin seit fünf Jahren zusammen mit drei Katzen, 15 Hühnern und einem Hahn in der Nähe von Hamburg auf dem Land wohnt, ist hingegen wenig bekannt. Dort baut sie mit Leidenschaft Obst und Gemüse an. Über ihre Selbstversorgergarten hat die 47-Jährige ein Buch geschrieben, aus dem sie am Montagabend beim Kreislandfrauentag Minden-Lübbecke las. Dank der prominenten Rednerin war die Stadthalle Lübbecke zur Freude von Teamsprecherin Iris Niermeyer mit 600 Gästen bis auf den letzten Platz besetzt.
Verlag war skeptisch
Judith Rakers’ Buch für Garteneinsteiger ist ein Bestseller geworden. Dabei war der Verlag anfangs skeptisch als sie ihr Konzept vorstellte. „Es hieß, als Anfängerin könnte ich kein Gartenbuch schreiben. Ich solle mir lieber einen Experten suchen - am besten einen Mann. Und den könnte ich dann interviewen.“ Doch Judith Rakers hielt an ihrem Konzept fest. „Ich wollte ein Buch schreiben, das ich mir selbst als absolute Anfängerin damals gewünscht hätte“, erzählt sie. Es sollte möglichst wenige Fachbegriffe enthalten und vor allem eins machen: Lust, selbst loszulegen statt eine Blattkrankheit nach der anderen aufzulisten. Judith Rakers unterscheidet die Pflanzen daher auch nicht nach Gattungen sondern unterteilt sie in solche für Anfänger und solche für Fortgeschrittene und Leidensfähige.
Ihre Lieblingssorten
„Anfängern empfehle ich Radieschen und Pflücksalat wie Rucola.“ Denn viel mehr als die Samen zu säen, für Wasser zu sorgen und dann am Ende zu ernten gibt es ihrer Erfahrung nach nicht zu tun. Beim Anbau der Tomaten hingegen hat sie selbst viel Lehrgeld gezahlt, bis sie den passenden Standort gefunden hatte. Sie fallen für sie daher in die als einzige in die Kategorie „Für Leidensfähige“.
Ein Rat von Judith Rakers lautet: „Bauen Sie Sorten an, die Sie im Supermarkt nicht kaufen können.“ Sie selbst probiert gerne verschiedene Tomaten- und Kartoffelsorten aus und hat uns am Rande des Kreislandfrauentages ihre Favoriten verraten:
- Bei den Tomaten zählen die Sorten ‘Weißer Pfirsich’, ‘Birnenförmige Gelbe’, „Noire de Crimée’ und ‘Blue Beauty’ sowie die Zitronentomate zu ihren Lieblingen.
- Bei Kartoffeln baut Judith Rakers gerne die relativ neue Sorte ‘Nemo’ mit rotgefleckter Schale an. „Immer, wenn ich Kinder zu Besuch habe, mache ich diese Kartoffeln. Die Kinder lieben es.“
Auch für Hobby-Hühnerhalter hat sie übrigens einen Tipp: „Ich misste mit Kaminbesteck aus. Dann dauert es nur zwei Minuten.“
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