Tipps für den Januar

Gartenstart: Ran an den Wein

Mit Schnittarbeiten an Gehölzen und den ersten Aussaaten im Frühbeet oder Gewächshaus stehen die ersten Arbeiten der Saison an.

In milden Regionen lassen sich schon die Weinreben zurückschneiden. Sie müssen so erzogen werden, dass Luft und Licht an die Trauben kommt. Daher sollte der Rebstock maximal drei Haupttriebe haben. Diese aufrecht wachsenden Äste sollten reichlich Abstand zueinander haben; idealerweise 1 m. Die quer verlaufenden Triebe dürfen etwas enger zueinander verlaufen. Ideal sind hier 50 cm Abstand. Alle sich kreuzenden und trockenen Triebe schneidet man aus. Ebenso Zweige weg, die dünner als 1 cm sind. Dickere Triebe schneidet man auf zwei Knospen zurück. Dabei die Schere etwa 2 cm über der Knospe ansetzen.

Sortentipps für gesunde Weinreben

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