Den Rückschnitt bei Johannisbeersträuchern führen Sie nach der Ernte durch. Bis spätestens Februar sollte er erledigt sein. Ein gut gepflegter Johannisbeerstrauch sollte acht bis zehn Triebe aus der Basis hervorbringen. Dabei sollten zwei bis drei Triebe von diesem Jahr sein. Weitere zwei bis drei Triebe stammen aus dem Vorjahr und die übrigen sind noch ein bis zwei Jahre älter. Zweige, die älter als vier Jahre sind, schneiden Sie bodennah ab. Wenn Sie nach diesem Schema jedes Jahr den Rückschnitt vornehmen, haben Sie gute Voraussetzungen für die Ernte geschaffen.
Bei Jostabeerensträuchern ist eine aufrechte Wuchsform erwünscht. Daher schneiden Sie waagerecht wachsende und bodennahe Triebe zurück. Ansonsten müssen die Sträucher nicht so intensiv geschnitten werden.