Walnuss-Creme

Eingesendet/Eingereicht von Elisabeth Wissing aus Südlohn

Elisabeth Wissing aus Südlohn

(Bildquelle: Elisabeth Wissing aus Südlohn)

„Das Rezept für die Walnusscreme habe ich von einem Abend mit der Frauengemeinschaft, auf der wir Dessert-Rezepte ausgetauscht und auch probiert haben“, erzählt Elisabeth Wissing. „Obwohl gar nicht so viele Nüsse hineinkommen, schmeckt die Creme sehr stark nach Walnuss.“ Die dreifache Mutter und vierfache Oma ist 64 Jahre und wohnt mit ihrer Familie in Südlohn im Kreis Borken. Als ausgebildete Schwesternhelferin übernimmt Elisabeth Wissing 4 bis 5 Mal im Monat Nachtwache im örtlichen Altersheim.


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