Sauer trifft süß

Stachelbeer-Baiser-Torte

Stachelbeer-Baiser-Torte ist auf der Kaffeetafel immer heiß begehrt. Denn hier vereinen sich das säuerliche Aroma der Stachelbeeren mit dem süßen, knackigen Geschmack des Baisers.

Tipp: Den oberen Tortenboden erst in zwölf Stücke teilen und die Stücke dann fächerartig auf die Sahne setzen.