Schwedischer Schokoladenkuchen

Schweden genießen und zwar richtig: Schwedischer Schokoladenkuchen schmeckt am besten lauwarm.

Eingesendet/Eingereicht von Maria Liening aus Wietmaschen

Maria Liening aus Wietmaschen verrät zu ihrem Lieblingskuchen: „Am besten wird der Schokoladenkuchen lauwarm serviert. Dazu schmeckt Sahne, Vanillesoße oder Vanilleeis mit Kirschgrütze.“

Tipp

Der Kuchen muss noch etwas nass und klebrig sein, wenn er fertig ist. Er bekommt oft auf der Oberseite Risse.

Buchtipp

Besonders viele Torten- und Kuchenrezepte von Landfrauen für jeden Geschmack finden Sie im dritten Band des Backbuchs "Geliebte Torten" vom Landwirtschaftsverlag Münster, ISBN 978-3-7843-5320-3, 17,95 €.

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