Festtagstorte
Preiselbeer-Mozart-Torte
Diese Torte hinterlässt einen bleibenden Eindruck auf der Kaffeetafel.
Für die Nugat-Creme Nuss-Nugat und Kuvertüre klein schneiden. Sahne aufkochen, von der Kochstelle ziehen. Nugat und Kuvertüre darin unter Rühren schmelzen. Diese Mischung 1,5 bis 2 Stunden kalt stellen, bis die Creme ausgekühlt, aber noch weich ist.
Den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze oder 175 °C Umluft vorheizen.
Für den Rührteig Marzipan raspeln, mit Butter, Zucker, Vanillinzucker,...
17/2024
- Schwerpunkt Geflügelhaltung
- Rinder: Neue Notierung für Haltungsform 3
- Mais ohne Unkraut
- Brand oder Lüftungsausfall? Technische Defekte im Schweinestall verhindern
- Fahrsicherheit: Richtig bremsen
- Tipps für Kindergeburtstage