Desserts und mehr
Kirsch-Zwieback-Trifle
Quark und Joghurt sind in Nachspeisen ein Hit.
- Vorbereitung:
- 30 min
- Kochmethode:
- rühren
- Kategorie:
- Desserts
- Eigenschaften:
- Mit Sahne & Schmand mit Früchten aus der Konserve & Glas
Zutaten für 4 Personen
| etwa 250 g | Kirschen aus dem Glas oder tiefgekühlte Kirschen |
| 4 Esslöffel | Zucker |
| 2 Esslöffel | Vanillearoma oder Kirschwasser |
| 200 ml | Sahne |
| 500 g | Quark |
| 1 Päckchen | Vanillinzucker |
| etwas | Milch |
| 8 | Kokoszwiebäcke |
Zubereitung
Kirschen auftauen und abtropfen lassen, den Saft auffangen. Kirschen mit 1 Esslöffel Zucker bestreuen, Vanillearoma beträufeln und ziehen lassen.
Sahne steif schlagen. Quark mit Zucker und Vanillinzucker verrühren, eventuell Milch dazugeben. Sahne vorsichtig unterheben.
Zwiebäcke in Stücke brechen und in der Kirschflüssigkeit tränken. Im Wechsel Zwieback, Kirschen und Quarkcreme in vier Dessertgläser schichten.
Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
Tipp:
Die Desserts mit einer Kirsche und einem Stück Zwieback garnieren.
