Spanische Häppchen
Gefüllte Champignons
Wenn sich an den Feiertagen Familie und Freunde treffen, bringt oft jeder etwas mit. Wie wäre es mit einem Tapas-Buffet? Die spanischen Köstlichkeiten haben geschmacklich viel zu bieten.
Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Champignons säubern und die Stiele entfernen. Zwiebel und Knoblauchzehen pellen und sehr fein würfeln. Den Schinken ebenfalls fein schneiden. Alles zusammen kurz in einer Pfanne mit etwas heißem Öl...
17/2024
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