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Apfelpunsch de luxe

Zutaten für 4 bis 6 Personen

(ergibt 6 8 Tassen)
1 Apfel
1500 ml klarer Apfelsaft
8 Gewürznelken
3 Zimtstangen
1 Teelöffel Zimt
2 Esslöffel Zucker
300 ml Sahne

Zubereitung

Apfel vierteln, schälen und fein würfeln. Apfelsaft mit Nelken und Zimtstangen erhitzen. Apfelstücke zugeben. Zimt und Zucker mischen. Sahne steif schlagen, Zimt-Zucker einrieseln lassen. Punsch in Gläser füllen. Sahne darauf geben und mit etwas Zimt-Zucker bestreuen.