Pferdefleisch: Jetzt kommt noch Schweinefleisch ins Spiel

Pferd und Schwein statt Rind: In einer amtlichen Analyse hat das Chemische Landes- und Veterinäruntersuchungsamt Münsterland / Emscher-Lippe (CVUA) tatsächlich Pferdefleisch in einer Probe des Fleischverarbeiters Vossko aus Ostbevern gefunden. Daneben wurde auch Schweinefleisch nachgewiesen.

"Die Firma Vossko hat uns und den zuständigen Landesbehörden bereits am Dienstag die Ergebnisse der privaten Laboruntersuchungen und auch den Lieferanten des falsch deklarierten Fleisches mitgeteilt. Bei dem Zulieferer handelt es sich um einen polnischen Betrieb", so Dr. Andreas Witte, Leiter des Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamtes beim Kreis Warendorf, in einer Pressemitteilung.