Bioferkel: Preismelder gesucht
Die Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI) will mit Unterstützung des Aktionsbündnisses Bioschweinehalter Deutschland (ABD) ihre Preisberichtserstattung über Bioferkel erweitern. Dafür werden Landwirte gesucht, die Ferkelpreise melden.
Bisher beruhe der gegenwärtig veröffentlichte Preis allein auf den Meldungen einiger großer Bündler, die gleichzeitig auch Biomastschweine handelten; es fehlten jedoch Preisinformationen über Bioferkel, die direkt „von Landwirt zu Landwirt“ vermarkteten, teilen beide Organisationen mit.
Sie rufen daher gemeinsam alle Bioferkelerzeuger und -mastbetriebe in Deutschland auf, ihre Ferkelpreise und ihre Verkaufs- bzw. Einkaufsmengen zu melden. Ziel sei es, aktuelle Informationen über den Wert eines 28-kg-Ferkels bei Verkauf von Landwirt zu Landwirt zu erhalten und in anonymisierter Form zu publizieren. Damit werde ein wichtiger Beitrag zur Erhöhung der Markttransparenz geleistet.
