Bestes Ergebnis in 127 Jahren Zuckerfabrik Lage

15 t Zucker/ha, gute Qualitäten, hohe Preise – Dr. Stefan Brinker, Geschäftsführer des Verbandes der Rübenanbauer im Lippe-Weser-Raum zeigte sich im Interview hoch zufrieden mit der Rübenkampagne 2011.

Die etwa 800 Anbauer der Zuckerfabrik haben auf 10.000 ha Anbaufläche etwa 830.000 t Rüben geerntet. Bei einem Rübenertrag von 83 t/ha mit im Schnitt 18 % Zuckergehalt errechnet sich ein theoretischer gewachsener Ertrag von 15 t Zucker je ha. Im Bereich der Fabrik ergab sich eine durchschnittliche Quotenerfüllung von 123 %, es hat also 23 % sogenannte Herrgottsrüben gegeben.

Rekordergebnis des Jahres 2009 übertroffen

Damit ist es gelungen, das beste Ergebnis seit dem 127-jährigen Bestehen der Zuckerfabrik Lage einzufahren. Dabei konnte das Rekordergebnis des Jahres 2009 mit knapp 80 t Rüben und 18,1 % Zuckergehalt und einem Bereinigten Zuckerertrag von 13 t/ha noch deutlich übertroffen werden.

Auch die innere Rübenqualität überzeugt

Mit einem durchschnittlichen Amino-N-Gehalt von 12,5 mmol je 1.000 g Rübe und einem Standardmelasseverlust von nur 1,25 % weisen die Rübenlieferungen eine sehr gute Qualität auf. Die äußere Qualität (Erde, Kopf, Blatt) war besser als in den Vorjahren, der Gesamtabzug lag im Mittel bei 6,9 %. In anderen Jahren liegt er meist um 9 %. ekg

Das ausführliche Interview lesen Sie in Wochenblatt-Folge 4/2012 auf den Seiten 24 und 25