Es ist angerichtet: Kuchen für Vögel

Ein Hingucker im winterlichen Garten ist dieser hübsch angerichtete Vogelkuchen.

Aus Streufutter und leicht erwärmtem Rinder- oder Kokosfett lässt sich die Leckerei in einer Napfkuchenform herstellen.

Dazu einfach etwas Fett in einem Topf schmelzen. Dann das Vogelfutter einstreuen und gut untermischen. Die Masse anschließend in die Kuchenform füllen, festdrücken und glattstreichen. Wenn die Masse erstarrt ist, die Kuchenform einen kurzen Moment in heißes Wasser stellen – dann lässt sich der "Kuchen" leichter stürzen.