Bierbrau-Wunderweg in Grevenstein

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Wer aus Richtung Meschede nach Grevenstein kommt, dem fällt gleich eine der größten Privatbrauereien Deutschlands ins Auge: C&A Veltins. Doch das 850-Einwohner-Dorf ist auch so eng mit dem Brauen von Bier verbunden. Das zeigt der vor ­einem Jahr eröffnete „Bierbrau-Wunderweg“. Auf einer Strecke von 7 km wird an insgesamt zehn Stationen Wissenswertes und Kurioses rund um die Herstellung des Bieres erzählt.

Auf dem Lassoweg

Die Idee, wie man die alte Tradition des Bierbrauens mit einem Themenwanderweg verbinden kann, stammt von dem Verein Dorfgemeinschaft Grevenstein. 2019 haben die Mitglieder im Rahmen eines LEADER-Projekts begonnen, den Weg umzusetzen. Nach zwei Jahren und vielen ehrenamtlichen Stunden konnte der Rundweg freigegeben werden.

Die Wegstrecke verläuft auf verkehrsarmen Straßen sowie Wald- und Wirtschaftswegen. Die Wanderung ist als „leicht“ eingestuft und auch für Ungeübte zu schaffen. Insgesamt 170 m Höhenunterschied sind zu bewältigen.

Der interessante Rundwanderweg wird an drei Stellen zu einem Lassoweg. Das heißt: Teile des Weges müssen auf dem Hin- und Rückweg gewandert werden. Zahlreiche Sitz- und Ruheplätze bieten Gelegenheit für Verschnaufpausen und laden zum Innehalten ein.

Im Hopfengarten

Die einzelnen Stationen geben nicht nur Auskunft über den jeweiligen Standort, sondern vermitteln einen Einblick in die Kunst des Bierbrauens. An Informations­tafeln können Wanderer die „Geschichten“ hinter der Geschichte des Bieres und seiner Herstellung entdecken.

Welche Zutaten zu einem guten Bier verarbeitet werden, lässt sich während des Rundweges im sogenannten Hopfengarten erfahren. Ein Highlight mit Weitblick ist für viele die hoch gelegene „Wald­theke“. Ab Mai bis Ende September gibt es hier am Wochenende ein gekühltes Bier. Das Abrechnungssystem auf Vertrauensbasis hat sich bewährt.

Fast am Ende der Tour, am ehe­maligen Eiskeller, präsentiert sich eine Brauerstatue im historischen Gewand. Die Gelegenheit für ein Erinnerungsfoto lässt sich kaum einer entgehen.

Hier geht’s lang

Startpunkt ist die Parkanlage gegen­über dem Parkplatz der Grevensteiner Schützenhalle; Ostfeld 5, 59872 Meschede.
Aufgrund des großen Besucherandrangs am Wochenende ist es laut Dorfgemeinschaft Grevenstein ratsam, den „Bierbrau-Wunderweg“ in der Woche zu begehen. Auf den Waldwegen kann es für Kinderwagen etwas holprig werden.

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