Zu viel Schöllkraut für die Hühner?

Auch hier gilt: „Die Dosis macht das Gift.“ Wir gehen davon aus, dass die Hühner die Möglichkeit der freien Wahl haben, auch neben anderem Grünfutter Pflanzen des Schöllkrautes aufzunehmen. Wenn die Hühner selbst auswählen können, wie viel sie vom Schöllkraut fressen, es also nicht unter das Futter gemischt wird, so dosieren die Tiere es richtig.

Die Hühner und auch andere Tiere sind an dieser Stelle schlauer als der Mensch. Deshalb muss man auch nicht befürchten, dass Alkaloide in die Eier gelangen können. Ist das Kraut aber zerkleinert und ins Futter gemischt, haben die Tiere keine Möglichkeit der Selektion und müssen es fressen bzw. nehmen es zur Beseitigung des Hungers auf. Steht ihnen als Grünfutter ausschließlich Schöllkraut zur Verfügung und haben sie keinen Zugang zu anderen Pflanzen – im Wesentlichen Gras –, könnte aus Langeweile und wiederum keiner Auswahlmöglichkeit, die Aufnahme etwas hoch sein. Ansonsten würde es bei einer Überdosis erst mal zu gesundheitlichen Problemen bei den Hühnern führen. Es könnte zu Durchfall kommen. Die Legetätigkeit würde zurückgehen und weitere Hinweise auf Störungen der Tiere wären zu beobachten, bevor die Eier Inhaltsstoffe aufweisen.