Zimtherzchen mit Nussfüllung
Für den Teig die lauwarme Milch, den braunen Zucker und die Hefe in eine große Schüssel geben, verrühren und abgedeckt 10 Minuten gehen lassen.
Das Ei, die Butter, den Joghurt, das Mehl und das Salz zur Hefemischung geben und zu einem homogenen Teig kneten.
Den Teig mit einem Küchentuch abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde ruhen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.
Für die Füllung...
17/2024
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