Fix gemixter Schoko-Kirsch-Kuchen
- Zubereitung:
- 55 min
- Kategorie:
- Kuchen & Torten
- Eigenschaften:
- mit Früchten aus Konserve & Glas ohne Alkohol
Zutaten für 1 bis 2 Personen
250 g | Butter |
4 | Eier |
250 g | Zucker |
100 g | dunkle Schokotropfen |
400 g | Mehl |
1 Päckchen | Backpulver |
1 Glas | Sauerkirschen |
1 Esslöffel | Kakaopulver |
Zubereitung
Kirschen abtropfen lassen. 2 Esslöffel Saft dabei auffangen. Saft mit restlichen Zutaten glatt rühren. Kirschen unterheben. In eine gefettete Springform mit Rohrboden füllen. Bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 50 bis 60 Minuten backen.
Buchtipp
Besonders viele fruchtige Torten- und Kuchenrezepte von Landfrauen finden Sie im zweiten Band des Backbuchs "Geliebte Torten" vom Landwirtschaftsverlag Münster, ISBN 978-3-7843-5144-5, 17,95 €.