Getränke
Cocktails ohne Schwips
Hier schmeckt alles nach Sommer - diese alkoholfreien Getränke sind erfrischend - ein echtes Highlight nicht nur für eine Gartenparty.
- Kategorie:
- Getränke Party
- Eigenschaften:
- lässt sich gut vorbereiten ohne Alkohol
Zutaten
(für 4 Gläser à 205 ml) |
Virgin Mojito
4 | Biolimetten |
1 | Bund Minze |
4 Esslöffel | brauner Zucker |
Crushed Ice | |
6 Esslöffel | Limettensirup |
600 ml | Ginger Ale. |
Pink Drink
500 ml | kalter Hibiskus- oder Malventee |
250 ml | gekühlte Kokosmilch |
80 g | frische oder tiefgekühlte Beeren, beispielsweise Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren |
2 bis 3 Esslöffel | Holunderblütensirup |
4 bis 6 | Eiswürfel. |
Grapefruit-Thymian-Mocktail
120 g | Zucker |
240 ml | Wasser |
einige Zweige Thymian | |
180 ml | Sprudelwasser |
80 ml | Grapefruitsaft |
Crushed Ice. |
Zubereitung
Virgin Mojito
Die Limetten waschen und trocken reiben. In Achtel schneiden und zusammen mit den Minzblättchen in hohe, dickwandige Gläser geben. Jeweils 1 Esslöffel Zucker zufügen. Mit einem Holzstößel Limettenstücke und Minze etwas zerdrücken, bis Saft ausgetreten ist. Die Gläser mit Crushed Ice füllen und mit einem langen Löffel umrühren. Anschließend mit Limettensirup und Ginger Ale oder Zitronenlimonade auffüllen. Mit einem Strohhalm servieren.
Pink Drink
Den Tee kochen und abkühlen lassen. Kokosmilch kurz durchpürieren und 125 ml auf die Gläser verteilen. Mit Tee auffüllen. Beeren, Holunderblütensirup und Eiswürfel dazu geben.
Grapefruit-Thymian-Mocktail
Zucker und Wasser aufkochen. Thymian zugeben und einige Minuten köcheln, dann 2 bis 3 Stunden abkühlen lassen. Die Glasränder zuerst in etwas Grapefruitsaft und danach in Zucker tauchen. Zuckerwasser, Sprudelwasser, 2 Teelöffel Grapefruitsaft und Crushed Ice in ein Glas geben. Mit Grapefruit und Thymian dekorieren.