Bierbrot
- Zubereitung:
- 30 min
- Kategorie:
- Brot & Brötchen Brot & Brötchen
Zutaten für 4 Personen
500 g | Mehl |
1 Päckchen | Backpulver |
2 Esslöffel | Zucker |
150 g | Röstzwiebeln |
0.33 l | Bier |
0.5 | Paket Raspelkäse |
Zubereitung
Mehl, Backpulver, Zucker, Röstzwiebeln und Bier verkneten. Zum Schluss Raspelkäse untermengen. Bei 180 °C (Umluft) etwa 45 bis 60 Minuten backen.
Tipp
Anstelle von Röstzwiebeln kann man auch 125 g gewürfelten Katenschinken in den Teig geben.