Frozen Joghurt mal anders
Dieser Frozen Joghurt ist schnell gemacht und schmeckt herrlich frisch.
(für 4 Personen, eine Auflaufform 20 x 25 cm) 500 g griechischer Joghurt, 100 g Erdbeerkonfitüre, 1 Handvoll Himbeeren, 1 Handvoll Blaubeeren, Erdbeeren nach Geschmack.
Backpapier in eine Auflaufform legen. Den Joghurt darauf verstreichen. Die Konfitüre kurz pürieren, dann in Klecksen auf dem Joghurt verteilen und mit einem Löffel etwas vermischen.
Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Himbeeren und Blaubeeren verlesen. Die Beeren auf dem Joghurt verteilen, mit einer Frischhaltefolie bedecken und über Nacht ins Gefrierfach stellen.
Am nächsten Tag den Frozen Joghurt in Stücke brechen und servieren.
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