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Sehr (Wal)nussig

Walnusskuchen Hartha

Ob mit gehackten oder halben Walnüssen - der Kuchen bleibt mehrere Tage saftig.

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Variationen mit Joghurt

Selleriesalat mit Joghurtdressing und Cranberrys

Joghurt schmeckt nicht nur als Dessert, sondern macht sich auch in herzhaften Gerichten gut.

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Knackig schokoladig

Bananen-Schoko-Torte

Die Bananen-Schoko-Torte ist sehr mächtig.

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Aus dem Backofen

Griechischer Krautauflauf

Ein einfaches, aber tolles Essen, wenn abends Gäste kommen.

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Aus dem Backofen

Gnocchi-Spinat-­Auflauf

Lachs und Spinat kombiniert sind immer lecker.

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Mächtig und fruchtig

Windbeuteltorte mit Roter Grütze

Die Windbeuteltorte sollte schon einen Tag vorher zubereitet werden, da sie über Nacht kalt stehen sollte.

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Ohne Backen

Schokokeks-Kirsch-Torte

Diese Torte wird nicht gebacken und am besten schon am Tag vorher zubereitet.

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Wintergemüse

Rote-Bete-Carpaccio

Rote Bete schmecken auch als Carpaccio - am besten mit Ziegenkäse und Feldsalat.

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Ein Teig, mehrere Schichten

Zauberkuchen oder magischer Kuchen mit Himbeeren

Zauberkuchen oder magischer Kuchen – das ist ein faszinierender Name für ein Gebäck. Das tolle an diesem Kuchen: Es muss nur ein Teig zubereitet werden und daraus entstehen magischerweise zwei bis drei Schichten.

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