Bubikopf, Swing und "Blauer Engel": Das verbinden viele mit den 1920er-Jahren. Diese glitzernde Welt aber war damals für die Mehrheit der Frauen weit weg. Was sie wirklich bewegte, ist in Lindlar zu...
Haushalt, Kochen und Kindererziehung sind Frauenarbeit? Heute ist Equal-Care-Day. Er will die Ungleichheit zwischen Männern und Frauen bei der sogenannten Fürsorgearbeit hervorheben. Wir sprachen...
15/2021
Themen in der Ausgabe:
Zukunftsfähige Rindermast: Die Situation etlicher Betriebe ist extrem angespannt. Wenn Rindfleisch zukünftig nicht nur aus Südamerika kommen soll, muss die deutsche Rindermast fit für die Zukunft gemacht werden.
Ein Schlüssel für viele Schrauben: Wir haben zehn Universalschraubenschlüssel getestet. Wer taugt, wer nicht?
Preisexplosion am Weltmarkt: Steigende Futterkosten drücken auf die Margen der Veredler. Wann folgen Fleisch- und Milchpreise?
Strandkorb selbst bauen: Tischlerin Kathrin Homann zeigt, wie sich aus Paletten und Schalungsbrettern ein Strandkorb zimmern lässt.