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HAUSHALT ■ Möhren in der Küche Möhren aus heimischem Anbau gibt es nicht nur in orange, sondern auch in gelb, weiß, rot und violett.

Ausgabe: 36/2021, Seite: 69

HAUSHALT ■ Möhren in der Küche Möhren aus heimischem Anbau gibt es nicht nur in orange, sondern auch in gelb, weiß, rot und violett.

Mediterrane Hasenkeule (für 4 Personen) 2 Hasenkeulen (à 400 bis 500 g), 6 Schalotten oder kleine rote Zwiebeln, 4 Knoblauchzehen, 6 Zweige Thymian, 3 Zweige Rosmarin, 4 Esslöffel Olivenöl, Salz, Pfeffer, 1 Biozitrone, 2 Esslöffel Honig, 2 Lorbeerblätter, 200 ml Gemü- sefond, 2 Scheiben Frühstücksspeck (Bacon), 500 ml trockener Weißwein, 150 g gemischte, entsteinte Oliven, 2 Teelöffel Tomatenmark, 1 Teelöffel Kakaopulver.

Ausgabe: 36/2021, Seite: 70-71

Mediterrane Hasenkeule (für 4 Personen) 2 Hasenkeulen (à 400 bis 500 g), 6 Schalotten oder kleine rote Zwiebeln, 4 Knoblauchzehen, 6 Zweige Thymian, 3 Zweige Rosmarin, 4 Esslöffel Olivenöl, Salz, Pfeffer, 1 Biozitrone, 2 Esslöffel Honig, 2 Lorbeerblätter, 200 ml Gemü- sefond, 2 Scheiben Frühstücksspeck (Bacon), 500 ml trockener Weißwein, 150 g gemischte, entsteinte Oliven, 2 Teelöffel Tomatenmark, 1 Teelöffel Kakaopulver.

Zwiebeln setzen Ab September beginnt die Pflanzzeit für Blumenzwiebeln der Frühjahrsblüher.

Ausgabe: 36/2021, Seite: 72

Zwiebeln setzen Ab September beginnt die Pflanzzeit für Blumenzwiebeln der Frühjahrsblüher.

GARTEN Treffpunkt der Kulturen Im Integrationsgarten Störmede gibt es syrische, afghanische und italienische Beetparzellen.

Ausgabe: 36/2021, Seite: 73

GARTEN Treffpunkt der Kulturen Im Integrationsgarten Störmede gibt es syrische, afghanische und italienische Beetparzellen.

Heilen mittels Genschere?

Ausgabe: 36/2021, Seite: 74-75

Heilen mittels Genschere?

Immer der Sonne nach Im hessischen Heuchelheim drehen sich drei Häuser mit der Sonne, um Energie zu sparen und optimale Lichtverhältnisse in den Räumen zu schaffen.

Ausgabe: 36/2021, Seite: 76-77

Immer der Sonne nach Im hessischen Heuchelheim drehen sich drei Häuser mit der Sonne, um Energie zu sparen und optimale Lichtverhältnisse in den Räumen zu schaffen.

Im Garten der Geheimnisse Der diesjährige Tag des offenen Denkmals dreht sich um „Sein & Schein“.

Ausgabe: 36/2021, Seite: 78-79

Im Garten der Geheimnisse Der diesjährige Tag des offenen Denkmals dreht sich um „Sein & Schein“.

GELD UND RECHT Entschädigung für Kanal Die Eheleute bewirtschaften einen Nebenerwerbsbetrieb mit knapp 17 ha, dessen Gewinn sie nach Durchschnittssätzen gemäß § 13 a Einkommensteuergesetz (EstG) er- mitteln.

Ausgabe: 36/2021, Seite: 80

GELD UND RECHT Entschädigung für Kanal Die Eheleute bewirtschaften einen Nebenerwerbsbetrieb mit knapp 17 ha, dessen Gewinn sie nach Durchschnittssätzen gemäß § 13 a Einkommensteuergesetz (EstG) er- mitteln.

QUIZ UND QUATSCH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 betrüge- rischer Trick Fortbe- wegung zu Fuß Teil des Fisch- skeletts Abels Bruder (A.

Ausgabe: 36/2021, Seite: 81

QUIZ UND QUATSCH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 betrüge- rischer Trick Fortbe- wegung zu Fuß Teil des Fisch- skeletts Abels Bruder (A.

WALD IN WESTFALEN Winterstürme wüten im Wald Waldbauern und Forstleute haben die Vornamen Vivian, Wiebke, Lothar und Kyrill bis heute nicht verges- sen.

Ausgabe: 36/2021, Seite: 82

WALD IN WESTFALEN Winterstürme wüten im Wald Waldbauern und Forstleute haben die Vornamen Vivian, Wiebke, Lothar und Kyrill bis heute nicht verges- sen.

16/2024