Heftarchiv

Ausgabe: 52/2012, Seite: 48-49

TIER Landwirtschaftliches Wochenblatt Mäster wachsen weiter1 Wichtige Kennzahlen aus der rheinischen Schweinemast 2011/12 2010/11 2011/12 Differenz ausgewertete Betriebe 142 149 +7 Ferkel je Betrieb 2862 2941 +79 Ferkelgewicht kg 30,3 29,8 –0,5 Ferkelpreis € 59,05 59,97 +0,92 Tageszunahme g 779 782 +3 Futterverbrauch je kg Zuwachs kg/kg 2,80 2,81 +0,01 Futterpreis €/dt 22,97 26,45 +3,48 Futterkosten je Schwein € 58,20 67,26 +9,06 Tierverluste % 2,10 2,01 –0,08 Allgemeinkosten je Schwein € 5,08 4,92 –0,16 Schlachtgewicht (SG) kg 95,8 95,4 –0,4 Muskelfleischanteil (MFA) % 57,0 57,7 +0,6 Autofom-Index IXP/kg 0,969 0,984 +0,015 Erlös €/kg 1,52 1,69 +0,17 Erlös je Schwein € 145,99 161,58 +15,59 DKFL1) je Schwein € 21,92 27,63 +5,71 1) DKFL = Direktkostenfreie Leistung Futterkosten machen den Unterschied2 Vergleich der oberen und unteren 25 % der Betriebe, sortiert nach DKFL1) +25 % –25 % Differenz ausgewertete Betriebe 37 37 Ferkel je Betrieb 3618 1927 –1691 Ferkelgewicht kg 29,4 29,7 +0,3 Ferkelpreis € 59,54 60,23 +0,69 Mastdauer Tage 115 120 +5 Tageszunahme g 791 753 –39 Futterverbrauch je kg Zuwachs kg/kg 2,79 2,91 +0,12 Futterpreis €/dt 25,20 27,17 +1,97 Futterkosten je Schwein € 64,09 71,50 +7,41 Verluste % 1,64 2,76 +1,12 Allgemeinkosten je Schwein € 5,01 5,11 +0,10 Schlachtgewicht (SG) kg 96,0 95,3 –0,7 Autofom-Index IXP/kg 0,986 0,997 +0,010 Erlös €/kg 1,72 1,66 –0,05 Erlös je Schwein € 164,62 158,51 –6,11 DKFL1) je Schwein € 34,55 19,26 –15,29 1) DKFL = Direktkostenfreie Leistung Ordentliche Mastergebnisse Über die Schweinemastergebnisse im Wirtschaftsjahr 2011/12 berichten Ursula Baumgärtner, Christiane Butschen und Dr.

Ausgabe: 52/2012, Seite: 50-51

TIER Landwirtschaftliches Wochenblatt 5.

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