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Münster (Westfalen)
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Für diesen Crumble kommt Toastbrot zum Einsatz – das geht besonders schnell. Am besten schmeckt er lauwarm mit Vanilleeis oder Vanillesoße.
Wer die frischen Pflaumen jetzt zu einem Likör verarbeitet, kann sich in 2 bis 3 Wochen noch einmal über sie freuen. In diesem Sinne: Zum Wohl!
Wochenendkuchen
Jetzt ist die Zeit für Pflaumen. Wer Käsekuchen liebt, wird auch diesen Cheesecake mit Pflaumen mögen.
Konditortorte
Diese Zutatenkombination ist ein echtes Highligt in der Advents- und Weihnachtszeit.
Pflaumenzeit
Kuchen und Torten mit Pflaumen kommen auf der Kaffeetafel immer gut an. Hier ist ein Rezept für eine raffinierte Variante mit Marzipan.
Aprikose trifft Pflaume
Wenn die Pflaumenernte klein ist oder sie gerade erst begonnen hat, dann sorgt dieser Kuchen mit Pflaumen und Aprikosen auf einer Quarkmasse für einen tollen Herbstgenuss auf der Kaffeetafel.
Zimt setzt Akzente
Dieser Dessert schmeckt schon ein bisschen nach Herbst mit seiner Kombination aus Pflaumen, Zimt und Quark.
Blaue Herbstfrüchte
Die Pflaumen hängen reif an den Bäumen. Die Holunderbeeren leuchten dunkellila von den Sträuchern und locken zum Ernten.
47/2023
Themen in der Ausgabe: