Toffifee-Likör
Ein tolles Mitbringsel in der Adventszeit ist der Toffifee-Likör. Das Rezept haben die Landfrauen aus Steinhausen bei einem Seminar verraten.
- Kategorie:
- Getränke Landfrauenrezepte Rezeptideen
- Eigenschaften:
- mit Alkohol
Zutaten für 6 Personen
(für 0.7 ml Likör) | |
15 | Toffifee |
100 g | brauner Zucker oder Kandis |
200 ml | Kondensmilch |
1 | Ei |
200 ml | Sahne |
200 ml | Wodka |
Zubereitung
Toffifee einfrieren, dann in der Küchenmaschine fein hacken. In einem Topf Toffifee, Zucker, Ei und Kondensmilch unter Rühren erhitzen, so dass sich der Zucker auflöst. Die Masse darf nicht kochen. Sahne zugeben. Die Mischung abkühlen lassen, Wodka unterrühren und in saubere Flaschen abfüllen.