Saftiger Birnenkuchen

Unser Tipp: Den saftigen Kuchen mit Puderzucker, Birnenspalten und Minze verzieren und ihn frisch oder einen Tag durchgezogen servieren.

Tipp

Wenn es schnell gehen muss, lässt sich eingekochtes Obst verwenden (etwa ein 1-l-Glas). Statt mit Puddingpulver mit Sahne-Geschmack gelingt der Kuchen auch mit Vanillepuddingpulver.

Buchtipp

Besonders viele Torten- und Kuchenrezepte von Landfrauen für jeden Geschmack finden Sie im dritten Band des Backbuchs "Geliebte Torten" vom Landwirtschaftsverlag Münster, ISBN 978-3-7843-5320-3, 17,95 €.

Bestellen Sie hier