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Rote-Bete-Rohkost

Zutaten:

(für 6 bis 8 Personen)
2 Rote Bete
1 Stange Porree
3 Äpfel
200 ml Sahne
Senf
Honig
Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Rote Bete waschen, schälen, grob raffeln. Porree halbieren, waschen und in Ringe schneiden. Äpfel vierteln, entkernen und ebenfalls grob raffeln.

Gemüse mit Sahne übergießen und mit den Gewürzen abschmecken.

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Kochen und Backen ohne Gluten

Hier finden Sie eine umfangreiche Sammlung glutenfreier Rezepten – von Wochenblatt-Lesern erprobt.    ⇒Zum kostenlosen Download (pdf)

  • Alle Rezepte, die Sie auf dieser Seite finden, stammen aus dem Wochenblatt und wurden von erfahrenen Landfrauen erprobt. Viel Spaß beim Ausprobieren!
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