Rosmarinkartoffeln
- Kategorie:
- Backofengerichte Vegetarisches
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | festkochende kleine Kartoffeln |
| 4 | 5 Esslöffel Öl |
| 1 Teelöffel | grobes Salz |
| frische Rosmarinblättchen nach Geschmack |
Zubereitung
Kartoffeln waschen und halbieren. In einen Gefrierbeutel geben und mit Salz, Öl und Rosmarinblättchen vermischen. Kartoffeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech schütten und etwa 50 Minuten bei 180 °C Ober- und Unterhitze im Backofen garen.
Tipp
Dazu schmeckt der Westfälische Gutsherrentopf (.
