Kekse für Kinder
Riesen-Cookies
Jungen und Mädchen lieben es, in der Adventszeit Plätzchen zu backen.
- Vorbereitung:
- 15 min
- Kochen / Backen:
- 12 min
- Zubereitung:
- 30 min
- Kochmethode:
- Backen
- Kategorie:
- Plätzchen Landfrauenrezepte
Zutaten
für 35 bis 40 Stück
1 bis 2 | Schoko-Nikoläuse (oder etwa 140 g Schokolade) |
130 g | weiche Butter |
100 g | weißer Zucker |
100 g | brauner Zucker |
1 Päckchen | Vanillinzucker |
1 | Ei |
180 g | Mehl |
1 Päckchen | Backpulver |
1 Prise | Salz |
Zubereitung
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Die Schokolade in Stücke brechen oder hacken.
Die Zutaten der Reihe nach mit der Küchenmaschine mit dem Knethaken verarbeiten. Zum Schluss die Schokostückchen unterarbeiten. Den Teig in walnussgroße Haufen auf zwei bis drei mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen. Viel Abstand lassen, da die Cookies auseinanderlaufen.
Die Plätzchen in den heißen Backofen geben und 10 bis 12 Minuten backen.
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