Putenschnitzel mit Blätterteigmantel

Tipp

Das Rezept lässt sich gut verdoppeln. Verwenden Sie dann einen Blätterteig als Unterseite, einen zweiten als Oberseite.
Wenn Sie den Blätterteig in einer Auflaufform zubereiten, können Sie ihn sofort servieren.
Dazu passen Salat und Reis.