Pikante Herrentorte mit Schinken

Tipp

Beim Garnieren der Herrentorte ist der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Dazu eignen sich zum Beispiel auch Katenschinkenwürfel oder gebröselter Pumpernickel. Statt Schinken lässt sich Lachs verwenden und der Quark dann mit Meerrettich abschmecken. Reste des Quarks lassen sich in Tarteletts spritzen und als Fingerfood servieren.


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