Pflaumenauflauf

Tipp

Dieser Auflauf ist ideal, um große Mengen Pflaumen aufzutischen. Wer möchte, kann den Auflauf auch mit mehr Pflaumen zubereiten.
Dazu schmecken Vanillesoße oder Sahne.
Zum Ende der Backzeit den Auflauf eventuell mit Alufolie abdecken.
Der Auflauf lässt sich auch aus tiefgefrorenen Pflaumen herstellen und schmeckt auch nachmittags zu einer Tasse Kaffee.