Nudel-Tomaten-Gratins im Glas
- Kategorie:
- Backofengerichte
Zutaten für 4 Personen
(für 5 6 Personen) | |
500 g | Spiralnudeln |
1 | Zwiebel |
6 Scheiben | Kochschinken |
2 | Esslöffel Öl |
100 ml | heiße Brühe |
200 g | passierte Tomaten |
Basilikum | |
Oregano | |
Salz | |
Pfeffer | |
Paprikapulver (edelsüß) | |
150 g | geriebener Käse |
Zubereitung
Die Nudeln in Salzwasser bissfest garen, abgießen und zur Seite stellen. Backofen auf 200 °C vorheizen. Zwiebel und Kochschinken würfeln. Öl erhitzen. Zwiebeln und Kochschinken darin anschmoren. Tomaten und Brühe unterrühren. Mit Basilikum, Oregano, Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Nudeln zufügen, alles vermengen und portionsweise in hitzebeständige Gläser füllen. Mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen etwa 20 bis 25 Minuten garen lassen.