Mohnkuchen mit Mandarinen

Die milde Kombination mit Mürbeteig und Mandarinen überzeugt auch Mohn-Kritiker. Am besten schmeckt der Kuchen noch leicht warm.

Tipp

Der Mohnkuchen schmeckt am besten, wenn er noch etwas warm ist. In Verbindung mit Mürbeteig und Mandarinen schmeckt die Mohnfüllung so mild, dass den Kuchen auch derjenige gern isst, der sonst keinen Mohn mag.

Buchtipp

Besonders viele fruchtige Torten- und Kuchenrezepte von Landfrauen finden Sie im zweiten Band des Backbuchs "Geliebte Torten" vom Landwirtschaftsverlag Münster, ISBN 978-3-7843-5144-5, 17,95 €.

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