Ideal zum Grillen

Marinierte Hähnchenspieße

Diese Hähnchenspieße sind ein spanisches Rezept und passen gut auf ein Tapas-Büffet.

Tipps:

  • Die entbeinten Hähnchenoberkeulen beim Metzger bestellen.
  • Hähnchenbrustfilet oder Schweineschnitzel eignen sich auch, werden aber leicht trocken.
  • Die Spieße mit Aioli und salzigen Mandelkernen anrichten.