Knoblauch-Ratatouille

Tipp

Sie können das Ratatouille auch in einer Auflaufform mit Mozzarellascheiben 20 Minuten im Ofen überbacken.

Buchtipp

Weitere schmackhafte Gemüserezepte von Landfrauen finden Sie in dem Kochbuch "einfach, genial, Gemüse – Frische Ideen für jeden Tag" vom Landwirtschaftsverlag Münster, ISBN: 978-3-7843-5247-3, 17,95 €.

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