Rezepte

Plätzchen

Mürbeteig für Mandelplätzchen

vor 2 Jahren von Maria Kuhlmann aus Lüdinghausen

Hier finden Sie ein Grundrezept für Ausstechkekse. Die Kekse kann man gut zu besonderen Feiertagen wie Ostern, Kommunion oder Hochzeit backen und je nach Anlass verzieren.

Herbstliches mit Hackfleisch

Frikadellen mit dreierlei Füllung

vor 4 Jahren von Stefani Schulze Langenhorst

Kaum eine andere Art Fleisch ist vielfältiger einsetzbar als Hackfleisch. Bei Groß und Klein beliebt sind Frikadellen.

Westfälische Leibspeise

Zwiebelsoße zu Rindfleisch

vor 5 Jahren von Stefani Schulze Langenhorst

Das Leibgericht vieler Westfalen: Rindfleisch mit Zwiebelsoße.

Zitronenzucker

vor 7 Jahren

Mit diesem Mitbringsel bekommen Desserts und Obstkuchen eine besonders interessante Note.

Geschenke aus der Küche

Knuspermüsli mit Zimt und Walnüssen

vor 7 Jahren

Als kleines Mitbringsel in der Adventszeit freut sich der Beschenkte schon zum Frühstück über das Knuspermüsli.

Risottomischung

vor 7 Jahren

Würzpaste selbst gemacht

vor 7 Jahren

Gekörnte Brühe sorgt in vielen Speisen für den gewissen Geschmack. So eine Gewürzmischung auf Vorrat lässt sich auch mit Zutaten aus Garten und Kühlschrank selbst herstellen.